Quand l'idée de promouvoir les Coques de Cabourg en chocolat comme spécialité emblématique de la ville a été présentée, elle en a reçu l'approbation.
En effet, il y avait déjà des coques à Cabourg avant même qu'il y ait des cabourgeais.
Ce charmant petit coquillage recueille une bienveillante attention quasi unanime. Femmes ou hommes, adultes comme enfants, normands ou visiteurs...
Il est beau, il est bon et il est charmant. Quel meilleur ambassadeur pour la ville aux romantiques ?
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